JÍDELNÍČEK PRO KOČKY
Představte si, že jste kočka a váš páníček nebo panička vás 15 let krmí stejnými granulemi a pěti druhy konzerv. FUJ ! Já osobně bych to nepřežila. Tak jako my lidé, tak i kočka potřebuje rozmazlovat její chuťové pohárky a co je velmi důležité, potřebuje proteiny ( např. maso, ryby, vejce, tvaroh ), trošičku sacharidů ( nejlépe rostlinného původu ) a kvalitní tuky ( losový, olivový olej, olej ze semínek, smetana ).
Z toho vyplývá, že strava kočky musí být :
PESTRÁ - VYVÁŽENÁ - CHUTNÁ - VÝŽIVOVĚ HODNOTNÁ a v dnešní době ještě přidám - CO NEJMÉNĚ ZATÍŽENÁ CHEMIÍ !
Proč myslíte, že se u koček čím dál tím více objevuje diagnóza rakoviny ? Kočky začínají mít civilizační choroby jako lidé. Proč asi ? Je to stravou, vodou, občas očkováním a elektromagnetickým smogem ( wi-fi, mobily atd. ). To mi nikdo nevymluví. Jsem o tom přesvědčená. Když jsem začínala s chovem před 30 lety, o rakovině u kočky jsem nikdy neslyšela !
Jednoho dne jsem si prohlédla detailně obsah konzerv a vyděsila jsem se. Pak jsem si přečetla, co obdahují granule. Proboha, proč by kočka měla jíst popel ? Dále, proč by kočka měla jíst sojové boby ? Já vám řeknu proč granule obsahují soju. Soja obsahuje vysoké procento bílkovin ( proteinů ), což by měla být hlavní složka kočičí stravy a tak výrobce nahrazuje drahé maso sojovými boby, které koupí za babku. Podle nejnovějších studií se prokázalo, že soja u lidí způsobuje sníženou činnost štítné žlázy. Při delším a pravidelném používání její poškození. Pokud soja škodí lidem, tak věřím, že škodí i kočkám ! Tak jsem se rozhodla totálně změnit stravování mých koček.
Granule jsem nezavrhla, kočky je mají stále nasypané, ale vybírám vždy granule bez soji, bez konzervantů a obilovin, které často způsobují alergie. Nicméně, tím, že kočkám vařím domácí stravu, která je hodnotná, chutná a pestrá, kočky si granule vezmou jen, když nejsem doma a mají hlad. Níže uvádím několik receptů, které mé kočky milují. Konzervy používám JEN pro zpestření kaší, ne jako hlavní krmení.
ZÁKLADNÍ PROTEINOVÁ KAŠE
( kočka je masožravec, proto proteiny jsou hlavní složkou potravy ) - s dovolením vám budu tykat, bude to pohodlnější...
- uvař maso ( 1 kg ) s dvěma celými mrkvemi ( hovězí, drůbeží-může být i s kůží nebo zvěřina ) a schovej si i vývar
- v jiném hrnci uvař rýži ( rozvařit, až se na povrchu dělá šlem )
- převař si v konvici vodu a nech jí vychladnout ( aby neobsahovala chlor ) - používáš-li balenou vodu, tento krok můžeš přeskočit
- nakrájej vařené maso a vařenou mrkev na malé kousky
- nasekané maso s mrkví vlož do dostatečné velké nádoby, přidej rozvařenou rýži ( měla by jí být přibližně pětina poměru masa ), dále přidej dvě polévkové lžíce vody z rýže ( šlemu ), dále přidej cca 2-3 menší naběračky vývaru z masa ( pokud vařím 1 kg masa ), dále přidej pár kapek vysoce kvalitního oleje ( lososový, olivový, z vlašských ořechů nebo z hroznových jadérek )
- nyní do nádoby nalij tolik vody, aby se vše dalo rozmixovat tyčkovým mixerem....zpočátku dej méně vody a mixuj, vodu přidávej po troškách, aby kaše nebyla řídká ! Kaše musí být nepříliž řídká ( kočkám pak nechutná ) a nepříliž hustá ( lepí se kočičkám v krku ).
- kaše je hotová
- nyní rozdělím kaši na porce do mikrotenových sáčků ( 2-3 velké naběračky kaše jsou pro mou smečku )
- jednu porci podávám ihned, pokud vystydla, lehce jí přihřeji
- ostatní porce ihned dávám zmrazit
- když kaši potřebuji, vyndám jí z mrazáku několik hodin předem a poté jí lehce ohřeji
- kaši nikdy nerozmrazuji v mikrovlnce !!!! ( mikrovlnka zabíjí veškeré vitamíny, minerály a živiny, z kvalitního jídla se stává mrtvá strava bez výživové hodnoty )
- aby strava nebyla fádní, přimíchávám do ní různé malé konzervičky ( Applause, Gourment atd.)
PROTEINOVÁ POMAZÁNKA S TVAROHEM
- kup si sardinky ve vlastní šťávě ( prodává Liedl )
- otevři konzervu a sardinky bez šťávy vlož do misky
- nastrouhej najemno syrovou mrkev
- sardinky rozmačkej vidličkou
- přidej 1 polévkovou lříci polotučného tvarohu
- vše promíchej v hedvábnou pomazánku, je-li příliž hustá, přidej trošičku vody
- nejsou-li kočky zvyklé na podobnou stravu, přimíchej jednu maličkou "výběrovou" konzervu, kterou znají
PROTEINOVÁ POMAZÁNKA S RÝŽÍ
- kup si sardinky ve vlastní šťávě ( prodává Liedl )
- otevři konzervu a sardinky bez šťávy vlož do misky
- nastrouhej najemno syrovou mrkev
- sardinky rozmačkej vidličkou
- přidej 1 polévkovou lříci rozvařené rýže
- vše promíchej v hedvábnou pomazánku, je-li příliž hustá, přidej trošičku vody z rýže ( šlem )
- nejsou-li kočky zvyklé na podobnou stravu, přimíchej jednu maličkou "výběrovou" konzervu, kterou znají
PROTEINOVÁ POMAZÁNKA S OVESNÝMI VLOČKAMI
- kup si sardinky ve vlastní šťávě ( prodává Liedl )
- otevři konzervu a sardinky bez šťávy vlož do misky
- nastrouhej najemno syrovou mrkev
- sardinky rozmačkej vidličkou
- přidej 1 polévkovou lříci rozvařených ovesných vloček
- vše promíchej v hedvábnou pomazánku, je-li příliž hustá, přidej vody
- nejsou-li kočky zvyklé na podobnou stravu, přimíchej jednu maličkou "výběrovou" konzervu, kterou znají
ŠLEHANÝ PROTEINOVÝ KRÉM ( DOMÁCÍ PRIBINÁČEK )
- ke kostce tučného tvarohu ( nejchutnější má Kaufland - 40% ve vaničce ) přidej 2 žloutky
- přikápni trošku vody, aby bylo možné krém ušlehat a nezalepoval krček kočičkám
- v létě nepodávat ( salmonela )
RYBÍ PYRÉ S VEJCEM
- uvař rybu na pánvi s vodou ( sladkovodní nebo mořská - např. kapr, pstruh, treska, pangas ) a přidej polévkovou lžící jemně strouhané mrkve, po uvaření samozřejmě vyber případné kosti
- na jiné pánvi krátce usmaž 2 vejce s troškou olivového oleje
- ušlehej smetanu
- do smetany ( cca 3-4 polévkové lžíce) vmíchej vychladlou uvařenou rybu a vychladlé vejce
DRŮBEŽÍ "ČÍNA"
- v hrnci uvař vše najednou - kuřecí stehna s kůží, kousíček kachních jater, více kuřecích srdíček, pár kuřecích žaludků, krůtí krk, hrst fazolek, 1 celá mrkev, 1 oloupaná brambora ( nesmí být zelená a s klíčky)
- až je vše měkké, ober stehna a vše nasekej na malé kousky, bramboru a mrkev rozmačkej vidličkou
- vzniklou hmotu promni ještě prsty, přilej vývar ( tolik, aby se to dalo dobře polikat )
- do vzniklého pokrmu můžeš ještě přidat rozmačkanou sterilovanou kukuřici
- nejsou-li kočky zvyklé na podobnou stravu, přimíchej jednu maličkou "výběrovou" konzervu, kterou znají
V.I.P. KRÉM
- 1 kelímek Mascarpone
- 1 kelímek sýra Ricotta
- 2 žloutky
- vše našleháme, do krému vmícháme mleté hovězí maso
KOČIČÍ TLAČENKA
- různé druhy vařeného masa ( kuře, kousíček vepřového, hovězí srdce, kousek ryby...fantazii se meze nekladou )
- připravíme si vařené fazolky, mrkev, řepu, sterilovanou kukuřici
- směs vařeného masa a zeleniny přelijeme želatinou ( můžete do ní kápnout olej z tresčích jater) a necháme vychladnout )
- před krmením vyndáme tlačenku z lednice včas, aby nebyla ledová, podávám nakrájené na kostičky
- se zeleninou to nepřežeňte...přiměřeně
Ještě si určitě na něco vzpomenu.....rozpracováno...